Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi bật và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là tuyển lựa hoàn hảo cho những ai mê say món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước dễ dàng dưới đây, bạn có thể tiện lợi chế biến món ăn này ngay tận nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế làm từ làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với rộng rãi chức năng khác nhau và dịch vụ với rộng rãi thông tin mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa chọn đúng là một thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu lộ cho bạn 1 loạt những lựa mua đam mê đã được nghiên cứu, phê duyệt và xếp hạng các lựa mua tốt nhất.Hiện nay, thị trường cung cấp sản phẩm và dịch vụ tương đối phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang sở hữu bởi những quảng bá kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm thấp và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc giả dụ bạn với thể chọn đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, ví như bạn thử sử dụng một dịch vụ nào ấy ở nhiều nơi và sau ấy mua ra nơi tốt nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều ấy chỉ mang trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta ko mang đủ thời gian và tiền nong để thực hiện những điều này.Quý người dùng những sản phẩm mang chất lượng rẻ nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình sở hữu kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ vận dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc liên quan đến những bên thiết bị ba đặt pr hay với. Do đó, chúng tôi yêu cầu khách hàng đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà người dùng đang truy nã cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong vòng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong vòng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo nhu cầu của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo một phần báo lỗi để độc fake mang thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng có thể giúp chúng tôi cập nhật thông báo sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web đánh giá chứ ko buộc buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số những gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy tróc nã cập trực tiếp những nhà phân phối được liệt kê trong website ví như bạn bắt buộc chọn hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn mang nhu cầu.Bằng phương pháp tiêu dùng giới thiệu website chúng tôi, bạn sở hữu thể kết nối trực tiếp mang những doanh nghiệp chế tạo sản phẩm và dịch vụ mà không buộc buộc phải tiêu dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ mức giá nào.Kinh doanh gắn liền mang uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý các bạn mang thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với đội ngũ viên chức trẻ trung, nhiệt tình, mang chuyên môn cao và tận tình có công việc. Đó chính là điểm cộng mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng rẻ nhất cho khách hàng. Quý khách hàng những sản phẩm mang chất lượng tốt nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và bổn phận của mình có kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi sở hữu thể dùng những thông báo này để shop trực tiếp sở hữu quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông tin về công nghệ và bảo mật; khách hàng mang thể nhận được thư định kỳ cung cấp thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện sắp tới hoặc thông tin tuyển dụng nếu khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon